シグニチャー ビュッフェ・キャセロール 26cm オレンジ (シルバー。楽天市場】ル・クルーゼ 公式 ｜ シグニチャー ビュッフェ。ミニ・ビュッフェ・キャセロール (フタ付き) 13cm (4個入り) マット。クーザンスのデュッフェ鍋　26センチです。クーザンスは世界最古の鋳物製造会社で北フランスのロレーヌ地方で発展していきました。1957年にル・クルーゼが買収された、ル・クルーゼのルーツとなる会社です。クーザンスはフランスの歴史ある鋳物製造メーカーでナポレオンの砲弾も作っていたと言われています。1957年にル・クルーゼとなり現在ではなかなか入手困難な品物となっており、デュッフ鍋は”幻の鍋”と言われています。デュッフ鍋蓋のミゾに氷又は水を入れて使用しますと中の水蒸気が還元されるので少ない水分で焦げることなく素材の持ち味をそこなわないでおいしく料理が出来ます。色はマットブラック。鋳鉄製の蓋付き両手鍋となります。状態・外側、内側共に全体的に小傷あり。使用回数少なめで、経年劣化による傷などありますが、まだまだ使用可能かと思います。黒なので、傷なども目立たないかと思いますが、中古品に理解のある方でお願いします。26センチと大きめサイズで状態の良いものは、なかなか出てこないと思いますので、この機会にどうぞ。- ブランド: DOUFEU（刻印付）- 色: ブラック- 素材: 鋳鉄- サイズ: 直径約26cm- 特徴: 蓋付き- 形状: 両手鍋。ミニ・ビュッフェ・キャセロール (フタなし) 13cm (4個入り) マット。隆久 水牛口柄 本霞研 出刃包丁 和包丁 180mm。Tupperware フュージョンマスター ミンサー。柳刃包丁 銘入り 刃渡り約30cm 源正久別作。アルミ製 丸型ブリオッシュ型 48個セット。セラミックジャパン土鍋 ホワイト　１人用。ステンレス製 システムバットセット。RIKEN 理研軽金属工業 家庭用圧力鍋 6L 直径22cm アルミ製。信楽焼 ごはん土鍋 3合炊き。SURUTTO 新型フライパン 取手付き　28cm。BAROQUE ステンレス底三層 大型鍋 26cm。銅製 槌目片手鍋、ケトル おまけ・銅風片手鍋　3点セット